酒店常常遇到预订了房间而产生“未出现者”(No-show)的情况。由于国内信用制度还没有彻底完善,客人不会因没有履行预订而承担经济责任,这样就导致了一些不受酒店欢迎的行为。例如:客人可能为了价格原因或出游人数不确定等因素而做多次、多处预定。这种行为在随意性较大的自费旅游客中较为普遍,通过多处、多次预订,他们可以拿到较好的价格,可以确保抵达酒店时马上得到房间。然而,No-show会造成酒店空房,除非客人能提前通知酒店取消预订。为了避免No-show情况造成的损失,酒店可以采用超额预订的策略。通过超额预订酒店可以防范大量未履行预订的风险。然而,如果酒店接受太多的超额预订就得负担客人抵达酒店时没有房间可以入住的风险。
为了降低超额预定的风险,酒店可以通过以往节假日No-show和取消的数据进行统计比较,得出一个合理的百分比。从而实现既能够最大限度地降低由于空房而产生的损失,又能最大限度地降低由于未能做好足够预订而带来的损失。因此不仅仅是营销人员要做好预测和超额预订的策略制定,而且需要与总台一线员工进行沟通、培训。如果真的出现客人预订而没有房间的情况,要设法事先在同类酒店安排相同档次的房间,并用酒店的车免费将客人送到那儿。
- 酒店评论
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查看更多评论会员8917:好评
客栈服务非常的好。值得表扬的是细节,他们家用的用品都是一流的,一次性高露洁牙膏、厚料棉拖鞋。。。住的时候刚好遇上老板,请我们住客打火锅饱餐了一顿,还带上了自家重庆的香料、猪耳朵块,特好吃。在束河古镇住就是喜欢它的清幽。
会员9425:好评
房间及院子环境都很好,前台小哥也很帅气哦,老板人超好,给我们免费升级了房间。丽江束河非常值得推荐的住处。
会员8639:好评
在这家一共住了三天。去泸沽湖的时候把行李寄存到了客栈。定了两晚先付的结果在泸沽湖行程。和艺龙还有客栈协商把一晚给退掉了。本来预定的还是一楼的。因为推迟了一天房间没了。还帮我升级到了大卧室。超感动!这是我在云南十天以来住的最贴心最舒服的客栈。客栈还给安排了送机。单独出行住这里完全不用担心因为束河的安静而孤单。店长和店员会热情地招呼你一起吃饭。如果下次还有机会来云南。我还是会选择住在束河,住在三色云河